Ножи для охоты и рыбалки: как выбрать?

Для многих мужчин рыбалка и охота не только хобби, но и часть жизни. Одни отправляются к берегам реки на пару часов, а другие едут на несколько дней. В любом случае нужно взять с собой все необходимое. Очень важным предметом является нож, ведь он используется для приготовления еды, чистки рыбы и в других целях. Каждый подбирает для себя удобный вид или же берет несколько. Многие рыбаки собираются и приобретают ножи оптом, чтобы сэкономить деньги.

Строение ножей и виды заточки

Чтобы подобрать хорошее орудие необходимо знать, из какого материала оно выполнено, и в каких целях будет использоваться. Все ножи состоят из клинка и рукоятки, которые имеют разные формы. Очень важно чтобы нож был удобный, не громоздкий и хорошо ложился в руку. По форме заточки клинки делятся на:

  • прямой клин – предназначен для резки и рубки, довольно популярный вид ножей;
  • прямые спуски – очень прочный клинок, имеющий высокую прочность и износостойкость;
  • вогнутые спуски – предназначены для быстрой и качественной резки, хорошо чистят рыбу и разделывают тушки;
  • выпуклые спуски – наиболее подходят для рубки.

Особое внимание стоит уделить рукоятям, ведь скользкий материал и неудобная форма может привести к травмам и порезам. По форме ручка ножа должна быть цельной без накладок, так как они могут отколоться, и работать будет сложно. Также важно, чтобы нож не выскальзывал из мокрых ладоней и надежно лежал в руке. Материалов существует великое множество. Многие считают, что лучше металла нет, но это ошибочное мнение, ведь при минусовой температуре такая рукоятка охлаждается и держать нож становится неудобно. Популярны рукояти из дерева, которое должно быть обработано влагостойким покрытием и иметь гладкую форму.

Нож на рыбалке и охоте – очень важный предмет и помощник во многих случаях. Главное правильно подобрать размер, клинок и удобную рукоятку.